Nutrizione umana e Ristorazione collettiva-Anno 2° Semestre 2°
Deontologia Professionale
Santunione Anna Laura, titolare dell'insegnamento, programma dettagliato del modulo
Nutrizione della collettivitą ed Educazione Alimentare
Midili Simona, programma dettagliato del modulo
Ristorazione Collettiva